ママタルトの地球ディッシュカバリー～東京外大の先生と一緒～
TBS RADIOお笑いコンビ・ママタルトと東京外国語大学の教授陣がお送りする、世界を食べて学べるプログラム。教室はレストラン！各国の料理をいただきながら、その国の歴史・政治・社会・文化を先生に、文字通り噛み砕いて教えていただきます。ママタルト檜原洋平＆大鶴肥満が、国際人を目指し”知のフルコース”を堪能します！
| Publishes | Weekly | Episodes | 26 | Founded | 8 months ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Japanese | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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シュラスコ食べ放題／ソーセージから／ポン・デ・ケージョ／パン・オブ・チーズ／ポルトガル語／寿司や刺身のような感覚／サウージ（乾杯）／フェイジョアーダ（豆料理）／ブラジル／日本の裏側／国土は日本の約23倍／人口は2億人超え／首都ブラジリア／リオデジャネイロから遷都／日系人／1908年／移民／労働力／農村部／出稼ぎ／神戸港／ファヴエーラ（スラム街）／フィールドワーク／
【ＭＣ】ママタルト 檜原洋平、大鶴肥満
【先生】近田亮平教授（東京外国語大学 大学院総合国際学研究院）
【お店】「シュラスコ＆... more
ナンパ調査／風間ゼミのみなさん／インドの山奥の少数民族／タミル語とトダ語／東ティモール／テトゥン語／1人で1ヶ月半滞在／ビーフストロガノフ／パプリカの肉詰め／ストロガニーナ／釣り上げたばかりの魚を冷凍して薄切りに／山梨の方言／「～するな」「～シチョ」／語研論集データベース／英語が苦手／人工言語／言語学オリンピック／日本代表／出題者／問題に挑戦／クランベリーアイス／ロシアンティー／どれだけ調べても飽きることはない／言語学のいいところは「直接は儲からない」
【ＭＣ】ママタルト 檜原洋平、大鶴肥満 more
言語のグループ／アルタイ語／ナーナイ語／ウォッカ／オミ・アゴリ（飲もう！）ライ麦パン／サーロ（豚の背脂の塩漬け）／毛皮のコートを着たニシン（ニシンとビーツとポテトのミルフィーユサラダ）／ボルシチ（ビーツを使った真っ赤なスープ）／スメタナ（ヨーグルトのような、クリームチーズのような乳製品）／ペリメニ（ロシア風の水餃子）／北極圏の手前、北緯65度まで／文法的な特徴／実は世界の半分は日本語と同じ「主語＋目的語＋述語のSOV」／主語がない言語／順番なんでもいい言語／蚊が多い／クマ／一番寒いヤクーツク／白... more
フィッシュヘッドカレー／魚の頭だけもらっていた／ココナッツチキンカレー／アッサム・ラクサ／タピオカ粉の麺／独自の治療法／ターメリックを体に塗る／ナイフで出した血を使う／森で獲った肉には塩しか使えない／魚や植物性のものには味の素を使う／雷神ゴバー／猿の血を川に流してはいけない／吹き矢の毒が付いた肉を食べた／森のキノコでアナフィラキシーショック／生活の変化による健康の影響／生活習慣病／子供のころからの喫煙習慣／マレーシアを代表するスイーツ「ブブチャチャ」／ココナッツミルクベース／豆や色鮮やかなゼリー... more
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Reviews
- どうか末長く！
おもしろと教養のバランスが良く、世界の食べ物を味合うママタルトや話し方から好きが伝わる個性豊かな教授陣に癒されもします。
毎エピソード何回も聞き直すくらい好きです！できるだけ長く続いてください！
Apple Podcasts5🛋️🍀Japana month ago - シーズン2！
ママタルト目当てで聞きはじめて、番組に登場したお店に行ったりレシピを家で再現して楽しんでいます 食に興味のなかったわたしに知らない世界の扉を開いてくれてありがとうございます
Apple Podcasts5アプリの専門家Japan2 months ago - 面白い
とにかく面白い。その国の文化や歴史を学びながら、食についてもフォーカスされていて良い。
Apple Podcasts5ぽめちょりすJapan2 months ago - まさに現代のバイブル
2026年。世界は揺れ動いている。
なぜか？
それは相互理解が少ないからである。
だからこそ我々はどんな人種であっても寄り添うことの大事さがここで求められるのではないか。
このポッドキャストはそんな寄り添いを感じられるいい番組だと思います。ぜひこの先も続けて頂きたい。
Apple Podcasts5おまにぃやんJapan3 months ago - 再開されて嬉しい！
いつも次を楽しみにするくらいでしたが、突然のお休みでがっかりしていました。
どうぞ末長く続けて下さい
Apple Podcasts5かかかのかのかのJapan3 months ago
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1. ママタルトのラジオ母ちゃん｜GERA
2. 真空ジェシカのラジオ父ちゃん
3. こたけ正義感の聞けば無罪
4. イースト駅前クリニック presents 川島明のねごと
5. カナメストーンのカナメちゃん村
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