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Le ventre de la Grèce

Nathalie Golliet

Ce podcast est un voyage gourmand 100% en immersion, une invitation à la rencontre pour dévorer passionnément la Grèce, à Paris, à Athènes, dans les Cyclades. Exit le tarama rose fluo de supermarché, exit le folklore ouzo-moussaka ! Aujourd'hui, la cuisine grecque se réinvente grâce à de jeunes chefs qui allient avec talent, patrimoine culinaire, terroir et inventivité. Telles des cartes postales ... more

PublishesWeeklyEpisodes16Founded2 years ago
Language
French
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Health & FitnessNutrition

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Latest Episodes

Aujourd’hui, je vous emmène chez Eirini Zoumpou à Montreuil.

Eirini, je l’ai découverte grâce à son compte Instagram qui porte le nom de Merelo et qui affiche régulièrement de belles photos de recettes d’inspirations grecques.

J’en ai l’eau à la ... more

Pour chacun de mes séjours à Athènes, je consulte le site VivreAthènes.com

Créé en 2017 par 2 françaises expatriées, il regorge de bonnes adresses et de conseils pratiques sur la capitale mais aussi sur d’autres destinations grecques.

Ses pages ... more

Dans cet épisode je vous emmène dîner chez Maria Houhou.

Ce n’est pas le nom d’un restaurant, ni d’une épicerie, mais le doux nom de ma prof de grec.

Nous nous sommes rencontrées il y a quelques années dans une jolie boutique de produits grecs à ... more

C’est dans l’élégant Paris/Athènes Magazine (que vous pouvez consulter sur IG ou sur Internet) que j’ai lu un article sur l’ouverture de la taverne Thomas 1971 basée dans le quartier de Koukaki à Athènes.

Les photos étaient attrayantes, autant du l... more

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Reviews

4.9 out of 5 stars from 16 ratings
  • Un voyage auditif.. et culinaire

    Un vrai bonheur ce podcast. Au première note du jingle on voyage en Grèce.. ou du moins on a furieusement envie d’y aller ! Heureusement, dans les episodes on découvre qu’on peut retrouver la Grèce pas très loin de chez nous.. ça met l’eau à la bouche !

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    5
    JoeTaeur
    France2 years ago
  • Un doux voyage vers la Grèce !

    Merci Nathalie de nous éclairer sur la Grèce et son ventre ! Quelle belle gastronomie ! Hâte de découvrir Kalamata !

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    5
    Cooking Baz’art
    France2 years ago
  • Charmant

    Excellente ambiance, on est avec Nathalie au cœur de la cuisine grecque… C’est un régal pour les oreilles !

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    5
    #floflo1971
    France2 years ago

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1. Sous le soleil de Platon

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