Le dos de la cuillère, c'est un podcast en français sérieux (souvent) et drôle (parfois) sur le véganisme et la diététique. Je suis Magali, diététicienne nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales (végétariennes, végétaliennes, flexitariennes) et je te partage mes expériences personnelles en tant que vegan vivant en France, mes réflexions professionnelles sur la nutrition et je re... more
Publishes | Monthly | Episodes | 27 | Founded | 2 years ago |
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Language | Number of Listeners | Categories | Health & FitnessNutritionMedicine |
Le calcium, c’est LE minéral qu’on associe toujours aux produits laitiers. Mais quand on adopte une alimentation végane, sans lait, yaourt ni fromage, est-ce que nos os sont vraiment en danger ? Comme d'habitude en nutrition, il n'y a pas de réponse ... more
Oméga 3 et alimentation végétale : carence ou pas carence ?
Est-ce que ton alimentation végé te met en danger de manquer d’oméga 3 ? Et cette fameuse supplémentation en DHA dont tout le monde parle, est-elle vraiment indispensable ? Dans cet épisode... more
Quel rôle joue l’alimentation dans la construction identitaire et politique des personnes LGBTQIA+ ?
Et comment mieux accompagner les personnes queer en diététique ?
Dans cet épisode, je reçois Louis Rossi, diététicien·ne spécialisé·e dans les trou... more
Dans ce nouvel épisode, on va parler du 2ème gros sujet qui a secoué la sphère végétarienne française en ce début d’année … et cette fois, ce n’était pas une très bonne nouvelle (c’est le moins qu’on puisse dire) : l’ANSES recommande d’éviter les iso... more
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Merci pour les épisodes sur les recommandations de l'ANSES. C'est un podcast précis et efficace. Il m'est très utile.
Je me marre et j’apprends des trucs à chaque épisode ! Un podcast informatif et ludique sur le véganisme et la nutrition, avec une animatrice attachante et une touche d’humour , je recommande !
Je trouve le contenu très interessant, j’en apprends à chaque épisode. Un podcast authentique.
Bravo pour le contenu, et continue Magali 💪🏾👌🏾
Bravo Magali pour ce podcast rafraîchissant sur les alimentations végétales. Des infos précises et de l’humour : tout ce qu’on aime 👌🏼
Bravo pour ce super podcast qui démonte de façon ludique et hyper didactique (oui je sais trop de superlatifs) toutes les idées reçues sur la cuisine végétale !!
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