
„Knoll (v)ermittelt – Der Podcast“ sorgt mit persönlichen und fundierten Gesprächen für Aufklärung rund um die Themen Nachhaltigkeit, Lebensmittel und Ernährung. In intimen One-on-One-Gesprächen mit prominenten Gästen aus Kulinarik, Kultur, Sport und Gesellschaft schafft Host Andi Knoll einen Raum, in dem nicht nur Expertise, sondern auch persönliche Erfahrungen, Zweifel und Haltungen Platz haben.... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 11 | Founded | 2 months ago |
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| Language | Number of Listeners | Categories | NutritionMental HealthHealth & Fitness |

Wir trinken weniger Bier, und für Markus Raunig ist das keine schlechte Nachricht. Der Ottakringer-Chef erzählt bei Andi Knoll, warum alkoholfreies Bier die Zukunft ist, warum es bald Bier mit Protein geben könnte und warum ausgerechnet eine Brauerei... more
Die besten Mitarbeiter von Katrin Hohensinner sind Hummeln. Die Frutura-Geschäftsführerin erzählt bei Andi Knoll, wie ihr Familienbetrieb mit Thermalwasser aus der Tiefe ganzjährig Gemüse anbaut, und warum sie dafür ein großes unternehmerisches Risik... more
Prof. Dr. Markus Metka findet, Olivenöl sollte in der Apotheke stehen, nicht im Supermarkt. Bei Andi Knoll erklärt Österreichs bekanntester Anti-Aging-Mediziner, warum dreißig Tage ohne Zucker reichen, um zehn Jahre jünger auszusehen – und warum ein ... more
Ihr Sauerteig heißt Purzel: Christina Bauer aus dem Lungau hat über 200.000 Menschen das Backen beigebracht. Bei Andi Knoll erklärt sie, welches Mehl wofür taugt, warum Erdbeeren im Sommer einfach besser schmecken und warum Backen eigentlich keine Ra... more
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Deutlich wird vor Augen geführt, wie wenig es braucht um sich gesund zu ernähren. Ein Gewinn für den einzelnen, unsere Natur und die Welt
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Auch die 2. Haut ge... more
Ich finde super, dass Spar hier auch kritische Blickwinkel zulässt. Zudem sind die behandelnden Themen sehr interessant.
Netter podcast. Schafft definitiv Raum für ein wichtiges Thema. Dürfen staatlich bedienstete Journalisten (Ö3) für die SPAR Gruppe einen Podcast drehen?
Und andere Hintergrundgeräusche, wie Schmatzen, Kauen und Rascheln stören mich ein bissal, man „hört“ die Produkte ja nur. Die bisherigen Gäste sind ein Glücksgriff. Andi Knoll liebe ich sowieso. Mag das Unbeschwerte und genieße die Zeit des Hörens. Weiter so😉
Die erste Folge war, trotz viel Charme, a bissi holprig, stolprig. Die zweite Folge fand ich richtig toll. Haya ist einen besondere Frau und Andi hat die Nervosität von Folge 1 auch überwunden. 🫶🏻
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| Interests | Professions | Age Range | |||
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