Rephonic
Artwork for Klausurrelevant! –  der Podcast zur Ernährungswissenschaft

Klausurrelevant! – der Podcast zur Ernährungswissenschaft

FH Münster

Wir sind Wieland Buschmann B. Sc. und Prof. Guido Ritter, ein ehemaliger Student der Oecotrophologie und ein Ernährungswissenschaftler von der FH Münster. Alle zwei Wochen servieren wir euch im Podcast „Klausurrelevant!“ Leckerbissen aus der Ernährungswissenschaft. Unsere Schwerpunkte sind Esskultur, Nachhaltigkeit, Foodtrends und gesunde Ernährung. Euch läuft schon das Wasser im Mund zusammen? Se... more

PublishesMonthlyEpisodes63Founded5 years ago
Language
German
Number of ListenersCategory
Science

Listen to this Podcast

Artwork for Klausurrelevant! –  der Podcast zur Ernährungswissenschaft

Latest Episodes

Was wisst ihr eigentlich über Enzyme und ihre Rolle in Lebensmitteln? Diese faszinierenden Biokatalysatoren sind in jeder Zelle von Pflanzen, Tieren und Menschen unverzichtbar – ohne sie gäbe es kein Leben. Gleichzeitig sind sie Schlüsselfaktoren in ... more

Warum entscheidet man sich für eine Ausbildung in der Systemgastronomie? In dieser Folge sprechen Guido und Wieland mit Leonie Stoll, Auszubildende zur Systemgastronomin. Leonie berichtet von ihrer persönlichen Motivation und ihrem Engagement für meh... more

Erst mit Gewürzen bekommt ein Gericht seinen Charakter. Sie sind aromatisch, komplex und manchmal wirken sie auf eure Gesundheit. Hier sprechen Guido und Wieland über diese Fragen: Welche Gewürze nutzen sie selbst am liebsten? Warum lohnt es sich, ei... more

Bier ist fest in der deutschen Kultur verankert – kaum ein anderes Lebensmittel steht so sehr für Tradition. Doch die Bierwelt verändert sich rasant: Neue Braustile, spannende Trends und ein veränderter gesellschaftlicher Blick auf Alkohol eröffnen g... more

Key Facts

Contact Information
Podcast Host
Number of Listeners
Find out how many people listen to this podcast per episode and each month.

Similar Podcasts

People also subscribe to these shows.

Reviews

4.8 out of 5 stars from 83 ratings
  • Hörenswerte Hintergrundinfos zum Thema Essen

    Weiter so, prima Podcast mit interessanten Infos zum Thema Essen.

    Apple Podcasts
    5
    BSLIon 68
    Germany4 years ago
  • Tolles Podcast-Format!

    Hallo Ihr Lieben,

    wir waren selbst Studenten im B.Sc Oecotrophologie und finden Eueren Podcast klasse! Hiermit wollen wir Euch ein wenig Start-Hilfe geben. :-)

    Gerade Sensorik hat mich im Studium an der HS Fulda sehr interessiert, da wir mitunter auch ein sehr großes und gut ausgestattetes Sensorik-Labor hatten 😍

    💚

    PS & kleine Eigenwerbung da sich einige hierfür vielleicht auch interessieren:

    Wir haben selbst einen Podcast zum Thema berufliche Werdegänge im Bereich der Ernährung.

    “Tal... more

    Apple Podcasts
    5
    T23456780
    Germany5 years ago
  • Glückwunsch & Co.

    ...

    Apple Podcasts
    4
    Dieselgipfel
    Germany5 years ago
  • Wissensbringend, spaßig und super informativ

    Hallo :)

    Ich finde euren Podcast grandios!

    Endlich wird das Thema Ernährung mal von anderen Seiten betrachtet und Leidenschaft sowie verbundener Spaß in den Vordergrund gestellt. Ich selbst habe euren Podcast beim Fahrradfahren gehört und fand ihn sogar dabei total entspannend und dennoch informativ.

    Die Mischung Prof. und Student macht auch klar - Es können von beiden Seiten viele Ansichten eingebracht und wissenschaftlich erklärt werden.

    Super! Weiter so - freue mich schon auf den nächste... more

    Apple Podcasts
    5
    Cin Nay
    Germany5 years ago
  • Hervorragend !

    Endlich mal ein Podcast, der wirklich wissenschaftlich Themen der Ernährung behandelt. Und das Duo aus Professor und Student ist einmalig.

    Apple Podcasts
    5
    Larifghzaannn
    Germany5 years ago

Chart Rankings

How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.

Apple Podcasts
#144
Germany/Science
Apple Podcasts
#218
Saudi Arabia/Science

Audience Metrics

Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.

Listeners per EpisodeGender SkewLocation
InterestsProfessionsAge Range
Household IncomeSocial Media Reach

Frequently Asked Questions About This Podcast

Where can I find podcast stats for this podcast?

Rephonic provides a wide range of podcast stats for this podcast. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to this podcast and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.

How many listeners does this podcast get?

Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for this podcast, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.

What are the audience demographics for this podcast?

Rephonic provides comprehensive predictive audience data for this podcast, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.

How many subscribers and views does this podcast have?

To see how many followers or subscribers this podcast has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.

How many episodes of this podcast are there?

this podcast launched 5 years ago and published 63 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.

How do I contact this podcast?

Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.

Where can I see ratings and reviews for this podcast?

Rephonic pulls ratings and reviews for this podcast from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.

View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.

How do I access podcast episode transcripts for this podcast?

Rephonic provides full transcripts for episodes of this podcast. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.

Find and pitch the right podcasts

We help savvy brands, marketers and PR professionals to find the right podcasts for any topic or niche. Get the data and contacts you need to pitch podcasts at scale and turn listeners into customers.
Try it free for 7 days