ИноКухня
Voice Studio PodcastsИноКухня — медленный аудиоподкаст о людях, странах и воспоминаниях, рассказанных через едуКулинарные истории без границ
Что скрывается за привычными рецептами? Почему итальянцы никогда не добавляют чеснок в пасту карбонара? Чем французский soffritto отличается от нашей зажарки? И почему некоторые ингредиенты просто невозможно перевести?
«ИноКухня» — это подкаст-путешествие в мир мировой кулинарно... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 46 | Founded | 5 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  Russian | Number of Listeners | Categories | FoodLeisureHobbiesArts |
Listen to this Podcast
Latest Episodes
«Что обязательно нужно попробовать в России?» — и мы начинаем мямлить: борщ (украинский), пельмени (китайские), оливье (французское)... Кажется, что своей кухни у нас просто нет. Сплошные заимствования, советский общепит и «щи да каша».
Но так ли эт... more
«Мама, а ирландское рагу — это единственный вид рагу, который мы можем себе позволить?» Этот детский вопрос, заданный в ирландской деревне начала XX века, содержит в себе всю историю блюда: про деньги, про отсутствие выбора и про то, как еда для бедн... more
20 апреля 1986 года на площади Испании в Риме группа людей выкатила на мостовую огромную кастрюлю и начала раздавать прохожим бесплатную пасту. Это был немой ответ только что открывшемуся гигантскому McDonald's. Так началась революция, которая за 40 ... more
Здравствуйте! Это «ИноКухня» — подкаст о еде как части культуры, истории и человеческой памяти.Удивительно, как устроена память. Мы можем забыть множество событий, даты и детали детства. Но иногда достаточно одного запаха жареного лука или томатного ... more
Обычная чашка чая кажется чем-то фоновым, домашним и почти скучным. Но когда-то из-за неё создавались масштабные контрабандные сети, Британская империя устраивала промышленный шпионаж, а выброшенные в воду ящики с чаем в Бостоне стали символом рожден... more
Мы разучились останавливаться. Мы быстрее читаем, быстрее отвечаем, быстрее едим и даже быстрее отдыхаем. Нам кажется, что если действие нельзя оптимизировать, оно бесполезно. Но что, если секрет не в ускорении, а в ритуале?
В этом выпуске «ИноКухни... more
Любовь не всегда звучит в громких словах. Чаще всего она подаётся на тарелке: в виде горячего супа после тяжёлого дня, идеального плова или той самой записки на контейнере в холодильнике: «Поешь обязательно». В новом выпуске подкаста «ИноКухня» мы го... more
Первый выпуск после полутора лет паузы. О том, почему вкус и запах возвращают нас в прошлое мгновенно, как работает «эффект Пруста», и почему «ИноКухня» теперь будет слушать вас.
Полтора года молчания. Но кухня не остывает — она просто ждёт, пока в н... more
Key Facts
Reviews
- Спасибо
Невероятно полезный, интригующий, подкаст. Здесь как в сериале можно прожить много эмоций, узнать истории, будто оказался за столом в большой семье. Голосу ведущего отдельный респект. Спасибо вы делаете мои дни ярче.
Apple Podcasts5Bess-lRussia24 days ago
Chart Rankings
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #30 | Russia/Arts/Food |
Top Food Podcasts
Audience Metrics
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Listeners per Episode | Gender Skew | Location | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Interests | Professions | Age Range | |||
| Household Income | Social Media Reach | ||||
Frequently Asked Questions About ИноКухня
Where can I find podcast stats for ИноКухня?
Rephonic provides a wide range of podcast stats for ИноКухня. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to ИноКухня and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
How many listeners does ИноКухня get?
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for ИноКухня, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
What are the audience demographics for ИноКухня?
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for ИноКухня, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
How many subscribers and views does ИноКухня have?
To see how many followers or subscribers ИноКухня has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
How many episodes of ИноКухня are there?
ИноКухня launched 5 years ago and published 46 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
How do I contact ИноКухня?
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Where can I see ratings and reviews for ИноКухня?
Rephonic pulls ratings and reviews for ИноКухня from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
How do I access podcast episode transcripts for ИноКухня?
Rephonic provides full transcripts for episodes of ИноКухня. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.