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Food'hist - L'histoire de vos recettes

Clarisse

Food'Hist est un podcast sur l'histoire et la nourriture, comme son nom l'indique ! Des ingrédients à l'assemblage, l'idée est de comprendre comment ces plats ont atterri dans notre culture gastronomique. Chaque épisode sera l’occasion de se plonger dans vos assiettes pour ensuite briller en société ✨

PublishesMonthlyEpisodes7Founded2 years ago
Language
French
Category
History

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Doucement, ajoutez vos oignons. Laissez revenir puis ajouter courgettes, aubergines, poivrons. Une bonne dose de tomate et vous avez une ra... more

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Reviews

5.0 out of 5 stars from 7 ratings
  • Très instructif et miam le jambon beurre !

    Un véritable voyage dans la culture gastronomique française et ses origines, avec une superbe voix de la narratrice et auteure/autrice … je suppose !

    Apple Podcasts
    5
    Jsao60
    Francea year ago

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#186
South Korea/History

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