ESSENziell - Was auf den Teller kommt
Ursula RieglerWie können wir in der Welt von heute genussvoll und zugleich verantwortungsvoll essen? Bio aus Übersee oder lieber regional? Greißler oder Online-Shop? Supermarkt oder Bauernmarkt? Was ist richtig – und gibt es das überhaupt, richtig oder falsch? Noch nie hatten wir so viele Informationen verfügbar zu dem, was wir essen. Und dennoch war die Unsicherheit noch nie so groß wie heute. Und so stehen wi... more
| Publishes | Twice monthly | Episodes | 47 | Founded | 2 years ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | Society & CultureFoodArts |
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