Eau de Vie
Eau de VieBienvenue dans Eau-de-vie, le podcast qui vous emmène à la découverte de l’univers des spiritueux, des vins et du monde de la boisson en général. Nous sommes Constance et Louis-Marie, cofondateurs de Speakeasy, un média qui vous emmène explorer les actualités de ces univers passionnants. Chaque semaine, on part à la rencontre de celles et ceux qui imaginent ce que nous buvons. On parlera histoire,... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 167 | Founded | 4 years ago |
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| Language |  French | Number of Listeners | Categories | ArtsFoodHealth & FitnessNutrition |
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Cet épisode fait suite à notre premier entretien avec Michaël Barbaria autour de la liqueur Barbarigo. Cette fois, Constance lui propose un exercice différent : un portrait chinois. Un road trip lent depuis le sud-ouest jusqu'aux Pouilles, un tiramis... more
Louis-Marie reçoit Hervé Bache-Gabrielsen, CEO et représentant de la quatrième génération, et Jean-Philippe Bergier, maître de chai depuis plus de 35 ans, pour explorer 120 ans d'histoire d'une maison de cognac familiale et indépendante fondée par un... more
Dans cet épisode, Constance reçoit Michael Barbaria, fondateur de Artisanal Elixirs & Swell de Spirits, embouteilleur indépendant créé en 2021 avec sa femme Kelly.
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Reviews
- Une référence en devenir !
Je suis un jeune caviste au sein d’une franchise et j’apprends par mes propres moyens, ce podcast est un idéal pour ouvrir des voies de recherches, alliant différents acteurs du marché et des maisons variées !
Je suis en demande de nombreux contenus similaires à celui-ci ! À mon sens il manque peut-être d’autres formats d’épisodes (peut être une version plus analytique du marché. Un autre pouvant évoquer le différentes techniques possibles à un stade donné du processus de production et leurs re... more
Apple Podcasts5matheo.grnFrancea year ago - Belle approche des spiritueux
Ce podcast est bien mené, des sujets intéressants, belle découverte aussi avec Halto.
Apple Podcasts5VolSylvFrance2 years ago - Contenu de qualité
Sujet tant vaste que passionnant qu’est le monde des spiritueux
Apple Podcasts5ClemenxFrance3 years ago - Un contenu de qualité et une belle initiative
Un contenu de qualité qui donne envie de découvrir de beaux spiritueux.
Apple Podcasts5EstelleGrltFrance3 years ago - Belle initiative
Le monde des spiritueux étant très vaste, cela fait du bien à notre spiculture !!!
Apple Podcasts5BodegFrance3 years ago
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Apple Podcasts | #157 | France/Arts/Food |
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Frequently Asked Questions About Eau de Vie
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Which podcasts are similar to Eau de Vie?
These podcasts share a similar audience with Eau de Vie:
1. Zola Média, le podcast - Décrypter le succès des marques de boissons
2. La chronique de Yann Marguet
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