Die Radio NWW Küche
Radio NWWHier hört Ihr jeden Montag bis Freitag, immer kurz nach der Ausstrahlung auf Radio NWW, unsere Radio NWW Küche. Mit interessanten Rezeptideen und dem ganzen Rezept zum nachkochen im Artikel.
| Publishes | Daily | Episodes | 132 | Founded | 5 months ago |
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| Language |  German | Number of Listeners | Categories | FoodArts |
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Heute sind wir bei unseren Nachbarn in Dänemark zu Gast. Es gibt das offizielle Nationalgericht:
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Der Name klingt erstmal abschreckend. Er stammt aus dem Wallis um 1836, als eine Cholera-Epidemie das Tal lahmlegte. Die Menschen trauten sich kaum noch vor die Tür und kochten mit dem, was Keller und Garten hergaben: Kartoffeln, Lauch, Äpfel und Käs... more
Ein leckeres Wohlfühlessen aus dem süd/Osten unseres Nachbarlandes. Steirische Küche so, wie man sie gerne mag!
radio-nww.de/hoererservice/rezepte/backhaehndl-mit-kartoffelsalat-auf-steirische-art
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Heute wird es vegetarisch, orientalisch. Leckerer Blumenkohl trifft auf selbst gemachten Hummus.
radio-nww.de/hoererservice/rezepte/crispy-blumenkohlsteaks-mit-kraeuter-hummus
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Wir haben gemerkt, dass Gerichte mit Blätterteig bei Euch gut ankommen. Vor Allem, sie passen zum Frühling. Weil der gerade Einzug hält, mitten zwischen Meteorologischem und kalendarischem Frühlingsanfang, haben wir uns gedacht, ein Rezept mit Blätte... more
Lumpensalat? Nun, da werden sich viele fragen, was das ist. Aber keine Sorge, es ist nicht etwa etwas, was man nicht essen will, ganz im Gegenteil. Nicht nur für Lumpenpack, hier unser Rezept, auch für ganz Brave menschen.
radio-nww.de/hoe... more
Wie zart das Fleisch im China-Restaurant doch immer ist. Aber wir bekommens genau so hin oder? Heute mal ein klassiker aus der asiatischen Küche. Schweinefleisch süß-sauer.
radio-nww.de/hoererservice/rezepte/schweinefleisch-suess-sauer
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Süßkartoffeln werden in einer modernen Küche immer beliebter. Kein Wunder. Sie sind nicht nur gesund, sondern auch vielseitig, und auch heute spielen sie bei uns eine Rolle!
radio-nww.de/hoererservice/rezepte/gnocchi-hackpfanne-mit-suesskar... more
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