Cuisine Science podcast nodigt luisteraars uit op een intrigerende reis door de wereld van gastronomie, ambacht en innovatie. Deze podcast wil niet alleen de oppervlakte van koken verkennen, maar stelt diepgaande vragen over hoe keukeninnovatie kan plaatsvinden zonder het essentiële ambacht te verliezen. Het is een uitnodiging om de culinaire wereld te verkennen en te begrijpen, terwijl er wordt n... more
Publishes | Infrequently | Episodes | 12 | Founded | 2 years ago |
---|---|---|---|---|---|
Language | Dutch | Categories | FoodArts |
Michael Corpel nam in augustus 2024 als sous-chef met Frank de Haas als maître-sommelier de Moerbei over (15 jaar 1 ster). Corpel kookte bij sterrenzaken in binnen- en buitenland. Wat direct opvalt is de zuivere, pure stijl van zijn keuken. Geen poes... more
Schuiling leerde het vak bij grote namen in binnen - en buitenland. Nu kookt hij zijn eigen ster. Geeft met partner My Truong echt alles voor zijn gasten en brigade. En geeft ook nog eens enthousiast les op 8 scholen. Doorzetter tegen alle klippen op... more
Chef-kok en ondernemer Norbert van Dartel stond jarenlang hoog genoteerd in de Lekker Top 500 en op de prestigieuze Michelin-lijsten. Zijn culinaire vaardigheden waren van uitzonderlijk niveau, en meerdere keren per jaar kwam Michelin langs om te beo... more
Onze ontmoeting met Maarten Camps was ronduit bijzonder. Wat een ongelofelijke kennis en liefde voor het koksvak! Rustig en helder vertelt deze topchef over zijn visie en aanpak in de keuken. Ook het huidige onderwijs komt aan bod, zijn mening is nie... more
aat je niet misleiden door zijn zachte stem. Dennis Huawei weet heel precies wat hij wel en niet wil. Neemt feestelijk leven bloedserieus. En kookt in een geheel eigen stijl, met roots in de Molukken, een ster bij elkaar met zijn bevlogen team. Zowel... more
Cuisine Science reist dit keer af naar het zuiden, naar niemand minder dan Dick Middelweerd. Heeft alles meegemaakt en blijft toch een uiterst aimabele man. Die met ziel en zaligheid achter de kachel staat en zijn team tot grote hoogte brengt. Zonder... more
Dit keer spreekt Cuisine Science met chef Kenneth Tjong Ayong. Kenneth is een rijzende ster in Zuid-Holland.
Met een grote voorliefde voor zijn enorme BBQ buiten. Niet alleen vlees maar bijvoorbeeld ook radijsjes. Kenneth proeft ook een wijn blind ... more
Dit keer spreekt Cuisine Science met chef Hans Derks. Derks straalt rust en beheersing uit. Waar komt zijn overtuiging van daan?
Ook krijgt Derks een wijn blind te proeven en hoor je wat hij daar bij zou geven. Cuisine Science krijgt zelf ook wat bi... more
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #247 |
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
Gender Skew | Location | Interests | |||
---|---|---|---|---|---|
Professions | Age Range | Household Income | |||
Social Media Reach |
Rephonic provides a wide range of podcast stats for Cuisine Science. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to Cuisine Science and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for Cuisine Science, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for Cuisine Science, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
To see how many followers or subscribers Cuisine Science has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
Cuisine Science launched 2 years ago and published 12 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Rephonic pulls ratings and reviews for Cuisine Science from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
Rephonic provides full transcripts for episodes of Cuisine Science. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.