Cucina e Psiche-
David D'antonioStagione 1: la gavetta.Cosa vuol dire essere oggi uno chef? Come sono arrivato a passare per i grandi ristoranti stellati in giro per il mondo? Quale mentalità bisogna avere? Quali step e ostacoli ho dovuto affrontare in questo percorso?In questo podcast voglio raccontarti la verità, quella che nessuno ti racconta e darti dei consigli, a volte miei personali , a volte dati dai miei colleghi della ... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 15 | Founded | 4 years ago |
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| Language |  Italian | Categories | CareersBusiness | ||
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E' uscita la seconda parte della chiaccherata con Andrea De Bellis che ci spiega finalmente la sua esperienza al El BULLI di Ferran Adrian.
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