Bruits de cave : le vin de la vigne à la table
Trois Fois VinBruits de cave, c’est le rendez-vous hebdomadaire pour explorer l’univers fascinant du vin et de la gastronomie en seulement dix minutes. 🍷 À travers des échanges sous forme de question-réponse, nous abordons des sujets variés : les grandes régions viticoles, les accords mets-vins incontournables, la richesse des cépages emblématiques, les différents styles de vinification, ainsi que des astuces ... more
| Publishes | Weekly | Episodes | 76 | Founded | 2 years ago |
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| Language |  French | Number of Listeners | Categories | EducationArtsFood |
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Aujourd’hui, c’est un épisode un peu particulier, un épisode qui nous tient très à cœur. Comme vous le savez, ça fait maintenant 15 ans que Trois Fois Vin existe. Alors aujourd’hui on ne va pas parler d’un cépage ou d’une région mais de ce que le vin... more
Aujourd’hui, on va répondre à une question que beaucoup de gens se posent : pourquoi je ne trouve pas certains vins en supermarché ? Ou alors « pourquoi les vins de petits domaines qu’on découvre chez un caviste ou dans une box comme Trois Fois Vin n... more
On est en mars… et si vous vous intéressez un peu au vin, vous avez forcément vu passer des affiches, des pubs ou des stories sur les salons des vins. C’est LA saison. Les week-ends sont remplis, les halls d’exposition aussi... et pourtant, beaucoup ... more
On a tous des certitudes sur le vin. Des phrases qu’on répète sans même savoir d’où elles viennent… Oh oui… et il y en a beaucoup ! Mais aujourd’hui, on va prendre un peu de recul… et questionner ce que l’on croit savoir sur le vin.
Vous avez envie ... more
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Reviews
- Vous êtes à un podcast d’apprécier le vin…
Si vous aimez le vin, écoutez le. Si vous n’aimez pas le vin, écoutez le aussi car il vous donnera envie de vous y mettre.
À chaque épisode, Marie-Dominique nous répond avec toute sa pédagogie et sa passion à des questions que l’on a pu tous se poser ou entendre autour du vin.
À la fin de ses podcasts, vous aurez envie de goûter un beaujolais nouveau, un vin géorgien ou encore de tester un vin orange.
Seul point négatif, il n’y en a qu’un par semaine.
Apple Podcasts52.3.4.5.6Francea year ago - Simple, didactique, joyeuse
Comme d’habitude, Marie-Dominique Bradford nous rend le vin facile, avec simplicité, sans jargon et d’abord pour le plaisir d’en savoir plus pour mieux le choisir et l’apprécier. C’est la même bienveillance que pour ses box, j’adore!
Apple Podcasts5PolectriceFrance2 years ago
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