À la recherche du fromage disparu
INARaphaëlle et Quentin entendent parler de la disparition d'un fromage de Haute-Savoie : le Vacherin d'Abondance. Ils partent enquêter dans les montagnes de leur enfance en espérant bien le goûter ! Loin du monde d'Heidi, le duo dépeint une vallée secrète, métamorphosée par l'industrie du tourisme et la modernisation de l'agriculture.
Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-con... more
| Publishes | Daily | Episodes | 7 | Founded | 4 years ago |
|---|---|---|---|---|---|
| Language |  French | Categories | DocumentaryNewsBusiness NewsSociety & Culture | ||
Listen to this Podcast
Latest Episodes
Quelques mois plus tard, l'hiver venu, Raphaëlle et Quentin retournent dans le val d'Abondance chercher LE Vacherin. Ni la grand-mère de Raphaëlle, ni Pierre Gay, un fromager réputé d'Annecy, ne peuvent leur en procurer... Arnaud Delerce, un historie... more
À la foire de Crête de Thonon-Les-Bains, les vaches d'Abondance sont notées sur leur performance. Leur lait permet de produire un fromage bien connu, dont la production a explosé avec son appellation d'origine protégée en 1990 : le fromage Abondance.... more
Régis et Huguette Grillet-Munier, un couple de producteurs de Vacherin, n'ont pas arrêté de leur plein gré. Raphaëlle et Quentin comprennent que l'essor du ski, du tourisme, a profondément transformé l'organisation de la vallée. Et si c'était la rais... more
Dans une impasse, Quentin et Raphaëlle hésitent à abandonner leur enquête. Pour se consoler, rien de mieux qu'une dégustation de fromage. Le duo fait la connaissance de Frédéric Royer, fromager affineur et fin connaisseur du Vacherin d'Abondance... I... more
Reviews
- Sympa
Instructif et marrant
Apple Podcasts5deborevFrance2 years ago - Tres intéressant
Enquête très intéressante, loin des sentiers battus, qui remet en cause quelques certitudes aussi. Super qualité… Merci !
Apple Podcasts5Aurelie OPFrance2 years ago - Charmant et palpitant
Pour être né et avoir grandi dans le Chablais (je me suis même marié à La Chapelle d’Abondance), c’est avec beaucoup d’émotion que j’ai suivi les aventures de Raphaëlle et Quentin.
L’authenticité de leurs rencontres locales et familiales conduit à un réel plaisir d’écoute. Une vraie réussite !
Apple Podcasts5Bert +++France4 years ago - Ça donne faim la sociologie du fromage
J’ai adoré écouter raphaelle et quentin mener leur enquête, seul point noir : frustration de ne pouvoir goûter ce fameux vacherin alors que les descriptions font rêver…
A part ça un travail parfaitement dosé entre témoignages perso, histoire de france(s), critique éclairée du tourisme intensif et de l'élevage de masse (ou vice versa je ne sais plus)
C’est un podcast léger, à l’inverse des Mont d’or que j’ai compulsivement dévorés en l’écoutant (en pleine canicule estivale).
Merci et big up à la ... more
Apple Podcasts5Cleo.NFrance4 years ago
Chart Rankings
How this podcast ranks in the Apple Podcasts, Spotify and YouTube charts.
Apple Podcasts | #151 | France/Society & Culture/Documentary |
Audience Metrics
Listeners, social reach, demographics and more for this podcast.
| Gender Skew | Location | Interests | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Professions | Age Range | Household Income | |||
| Social Media Reach | |||||
Frequently Asked Questions About À la recherche du fromage disparu
Where can I find podcast stats for À la recherche du fromage disparu?
Rephonic provides a wide range of podcast stats for À la recherche du fromage disparu. We scanned the web and collated all of the information that we could find in our comprehensive podcast database. See how many people listen to À la recherche du fromage disparu and access YouTube viewership numbers, download stats, audience demographics, chart rankings, ratings, reviews and more.
How many listeners does À la recherche du fromage disparu get?
Rephonic provides a full set of podcast information for three million podcasts, including the number of listeners. View further listenership figures for À la recherche du fromage disparu, including podcast download numbers and subscriber numbers, so you can make better decisions about which podcasts to sponsor or be a guest on. You will need to upgrade your account to access this premium data.
What are the audience demographics for À la recherche du fromage disparu?
Rephonic provides comprehensive predictive audience data for À la recherche du fromage disparu, including gender skew, age, country, political leaning, income, professions, education level, and interests. You can access these listener demographics by upgrading your account.
How many subscribers and views does À la recherche du fromage disparu have?
To see how many followers or subscribers À la recherche du fromage disparu has on Spotify and other platforms such as Castbox and Podcast Addict, simply upgrade your account. You'll also find viewership figures for their YouTube channel if they have one.
Which podcasts are similar to À la recherche du fromage disparu?
These podcasts share a similar audience with À la recherche du fromage disparu:
How many episodes of À la recherche du fromage disparu are there?
À la recherche du fromage disparu launched 4 years ago and published 7 episodes to date. You can find more information about this podcast including rankings, audience demographics and engagement in our podcast database.
How do I contact À la recherche du fromage disparu?
Our systems regularly scour the web to find email addresses and social media links for this podcast. We scanned the web and collated all of the contact information that we could find in our podcast database. But in the unlikely event that you can't find what you're looking for, our concierge service lets you request our research team to source better contacts for you.
Where can I see ratings and reviews for À la recherche du fromage disparu?
Rephonic pulls ratings and reviews for À la recherche du fromage disparu from multiple sources, including Spotify, Apple Podcasts, Castbox, and Podcast Addict.
View all the reviews in one place instead of visiting each platform individually and use this information to decide if a show is worth pitching or not.
How do I access podcast episode transcripts for À la recherche du fromage disparu?
Rephonic provides full transcripts for episodes of À la recherche du fromage disparu. Search within each transcript for your keywords, whether they be topics, brands or people, and figure out if it's worth pitching as a guest or sponsor. You can even set-up alerts to get notified when your keywords are mentioned.